Aujourd'hui je vous présente une petite recette facile et rapide pour vos petits creux du soir ou pour un déjeuner pressé.
Ingrédients:
- 1 pomme de terre
- 1 oignon petit à moyen
- 1 petit poivron ou 1/2 grand
- 1 boite de thon
- 1 à 2 oeufs
- Cumin , seil et poivre
Préparation:
- Couper finement l'oignon et faire sauter dans un peu d'huile jusqu'à ce que la couleur commence à dorer
- Ajouter la pomme de terre également finement coupée et l'a sauter. pensez à ajouter un peu d'huile ou mieux l'a frire séparément.
- Ajouter en meme temps le poivron coupé en dès
- Une fois le mélange cuit le mettre dans un saladier en extrayant l'huile ajoutée au maximum et laisser tièder.
- Ajouter le thon au mélange puis ajouter un ou deux oeufs, épicer et mélanger
- dans un moule à cupcake verser petit à petit le mélange puis mettre dans un four chaud (200°) jusqu'à cuisson des croquettes. Dès que les croquettes commencent à gonfler surveiller la cuisson.
- ps: il se peut que le mélange commencent a coller dans le moule, à l'aide de le dos d'un couteau détacher la partie collante doucement puis prendre chaque croquette à l'aide d'une grande cuillère
- Bon appétit
Merci ilham c a faire incha Allah
RépondreSupprimerHmmm à tester nchalah
RépondreSupprimerMm les pommes de terre doivent etre coupé finement? Ou bien jpeux les rapé? J ai le moule a cup cake wakha mkawarhoum blididat o ndirhoum fle four?
RépondreSupprimertu les rape si tu veux, wi la makantch jarya diriha nichane f four
Supprimer*pas
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