Ingrédients
- 1kg farine
- 2 oeufs
- 1 verre d’eau de roche
- 1 verre de beurre fondu
- Un peu de sel
Présentation
- On mélange le tout pour obtenir une pâte qu’on étale sur la poêle jusqu’à ce qu’elle tienne (même pas une minute)
- Puis on roule la patte mi-cuite en utilisant un mélange d’eau et de farine pour fixer la patte et on découpe
- Dans une casserole pleine d’ huile qui bouillonne on met les makroute jusqu'à ce qu’elle deviennent dorée
- Finalement on les noie dans le miel
- Et bssaha
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