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Cake à la crème chocolatée by Ibtissam Chafai
Ingrédients
4 œufs
Un verre de farine
Un verre de sucre
2 cuillères de beurre
2 sachets de levure chimique
1 pincée de sel
1 sachet de vanille
1 verre de lait
Pour la crème :
125 g de beurre
50 gr de poudre de cacao pure
2 cuillères de crème fraîche
1 oeuf
Préparation:
- Mélanger les oeufs, le sucre, la pincée de sel . on ajoute 1 sachet de vanille ,2 cuillères de beurre,puis on ajoute, 2 sachets de levure chimique, la farine ,en mélangeant petit à petit, jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène et assez liquide.
- Beurrez le moule et ajouter de la farine pour que le cake ne se colle pas au moule.
- Pour la crème:
- mélangez le beurre, sucre, oeuf,poudre chocolat, ensuite ,ajoutez la crème fraîche,en mélangeant petit à petit, jusqu’à ce que vous obteniez une crème homogène
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